牛奶蛋白过敏是很多家庭都头疼的问题，什么是牛奶蛋白过敏？宝宝为什么会发生牛奶蛋白过敏？成长发育中的宝宝牛奶蛋白过敏该如何喂养？北京京都儿童医院消化科主任徐樨巍教授为您解答！
牛奶蛋白过敏的症状
牛奶蛋白过敏是婴幼儿最常见的食物过敏反应，全球约2-7.5%的婴幼儿患有牛奶蛋白过敏。这些宝宝们多数表现为湿疹、腹泻、肠绞痛甚至便血，病情有轻有重，处理方案各不相同。
宝宝牛奶蛋白过敏怎么办？
牛奶过敏的宝宝并不少见，父母针对牛奶过敏的宝宝不知该如何喂养？那么今天给家长说下：牛奶蛋白过敏宝宝如何喂养？
1. 母乳喂养的宝宝发生牛奶蛋白过敏时，应继续母乳喂养，母亲需回避牛奶及其制品至少2周；部分过敏性结肠炎宝宝的母亲需持续回避4周。若母亲回避牛奶及其制品后，宝宝症状明显改善，母亲可逐渐加入牛奶，如症状未再出现，则可恢复正常饮食；如症状再现，则母亲在哺乳期均应进行牛奶及其制品回避。
2. 奶粉喂养宝宝发生牛奶蛋白过敏时，小于2岁的宝宝应完全回避含有牛奶蛋白成分的食物及配方奶；大于2岁宝宝发生牛奶蛋白过敏时，由于已经逐步过渡到食物来源丰富的辅食，可满足宝宝正常生长发育需要，故可进行无牛奶蛋白饮食。
3. 过敏的宝宝要注意辅食品种的选择和添加顺序。先添加米粉，其次是蔬菜泥、水果泥、薯类、面食、肉类、叶子菜，以后再逐渐添加蛋黄、豆制品及海鲜。每次引入的新食物，应为单一食物，少量开始，以便观察婴儿胃肠道的耐受性和接受能力，减少一次进食多种食物可能带来的不良后果。
有家长问，牛奶蛋白过敏的宝宝可以换成羊奶或者豆奶吗？事实上，研究发现，牛奶过敏的宝宝中有92%对羊奶也过敏，60%对豆奶过敏。也就是说，极个别的患儿改喝羊奶是可以的，但大部分不可以。豆奶因为营养不够全面，虽然有40%的牛奶蛋白过敏患儿对豆奶不过敏，但也不建议长期喝。
牛奶蛋白过敏的不良影响
牛奶蛋白过敏的宝宝多数为易过敏的体质，在其成长的不同年龄段常会发生特应性皮炎、哮喘、荨麻疹等过敏性疾病，这一现象被称为“过敏进程”。有研究表明，积极的预防诊治食物过敏有助于切断“过敏进程”疾病链，减少过敏性疾病的发生。
北京京都儿童医院消化科主任徐樨巍教授提醒您：如果宝宝发现宝宝有腹泻、便血、湿疹等症状的时候，要考虑牛奶蛋白过敏症状，要在医生的指导下喂养！
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